Tandai Kemitraan Luar Malaysia Pertama : Universitas Quality meresmikan kerja sama dengan Cupana Group
Universitas Quality mencetak sejarah baru dalam pengembangan kemitraan global dengan resmi menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) dengan Cupana Group, sebuah holding company yang terpadu untuk produk dan perkebunan guarana. Penandatangan ini menjadi tonggak penting karena Universitas Quality adalah perguruan tinggi pertama diluar Malaysia yang berhasil menjalin kerja sama strategis dengan Cupana Group, menegaskan komitmen UQ untuk memperluas jejaring dan relevansi internasionalnya.
Guarana (Paullinia cupana) adalah tanaman merambat asli Amazon yang bijinya mengandung kafein tinggi, lebih banyak daripada kopi. Biji guarana sering digunakan dalam minuman energi, suplemen diet, dan produk kesehatan berkat kemampuannya meningkatkan energi, fokus, dan metabolisme. Selain kafein, guarana juga mengandung teobromin, tanin, dan saponin yang memiliki sifat antioksidan dan mendukung kesehatan kardiovaskular. Meskipun memiliki manfaat, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti kecemasan, insomnia, dan peningkatan tekanan darah. Penggunaan guarana perlu hati-hati, terutama bagi orang dengan kondisi medis tertentu.
1. Fokus Riset Prodi Agroteknologi (Budidaya dan Produksi)
Prodi Agroteknologi memiliki peran kunci dalam memastikan ketersediaan bahan baku Guarana yang berkualitas tinggo dan berkelanjutan yang sangat dibutuhkan oleh industri.
Melalui teknik peningkatan hasil melalui riset pemupukan organik/anorganik, pengendalian hama terpadu, dan teknik pangkas dengan meminimalkan kerugian (loss).
2. Fokus Riset Prodi lain
Adapun manfaat buah guarana di berbagai sektor industri yang membutuhkan riset dari prodi-prodi lain:
- Prodi Agribisnis (Ekonomi pertanian dan pemasaran) : merumuskan model bisnis yanga dil (fair trade) yang berkelanjutan dna analisis kelayakan usaha.
- Prodi Sains Data (Prediksi dan pengambilan keputusan) : menggunakan machine learning untuk memprakirakan hasil panen, menganalisis sentimen konsumen serta mengoptimalkan komposisi buah guarana dalam formulasi minuman dan suplmen yang efektif.
- Prodi Manajemen (Organisasi dan Keberlanjutan Perusahaan) : Meningkatkan citra dan menarik peminat yang berfokus pada Environmental, Social, and Governance dan merancangkan pelatihan terhadap SDM
- Prodi Pendidikan : Integrasi pengembangan kurikulum dan media pembelajaran.
Dengan fokus penelitian dari budidaya (Agroteknologi) hingga pengolahan dan pemasaran (prodi lain), Guarana berpotensi menjadi komoditas perkebunan yang memberikan pendapatan atau surplus dalam industri mkanan fungsional dan kesehatan.